茶殻を捨てるのはもったいない!!

お茶には身体に良い成分がタップリ・・というのは今や誰もが知る事実ですが、茶殻の中に、捨ててしまうには惜しい成分が含まれていることをご存知ですか?

お茶を飲めばビタミンCをしっかり摂ることが出来ますが、水溶性ではないビタミンA・Eや植物繊維などは茶殻の中に残されています。そこで茶葉を丸ごと食べてしまおうと簡単レシピのお茶のふりかけをご紹介。STSサガテレビ「カチカチプレス」収録の様子です。

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