一番茶の生産も終わり一段落ついた夜、窓にキラキラ光るものを見つけました。蛍です!もうそんな季節なんですね。お店の前の老梅もたくさんの実を付けています。なんでも申年の梅は縁起物とか、そろそろ大切に収穫して「美味しい梅干し」
Read more二番茶の始まりです。
一番茶が終わり、ほっとしたのも束の間、もう二番茶の始まりです。 蛍が飛び交い、紫陽花の花が彩りを増し、店先の梅の古木の実も漬け頃・・・。 季節だけはしっかりと訪れてくれます。〈2012.6.4〉 山薊 いちりんの 風が出
Read moreようやく一番茶が終了しました。
こんな年は初めてでした。春先の寒ですっかり遅くなっただけではありません、収量は一割減ながらお茶時期の長かったこと。我々商社も生産面では毎日の荒茶入札と仕上げに追われ、販売面では納期に追われ、肉体的にも精神的にも厳しい年で
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