佐賀県茶商工業協同組合の活動として、地元の特産品である嬉野茶を紹介する出張授業に参加してきました。
講師役の組合員によるお茶の流通や歴史に関する講義のあとのお茶の淹れ方は各班に分かれての実習形式で行われ、私も一緒にお手伝いをしながら学生さん達に楽しくお茶を淹れて頂きました。

これから2ヶ月の間に市内各地の学校で淹れ方の講義を行います。

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