3月９日放送のNHK「ためしてガッテン！」、〈認知症にお茶！〉のお話かと思いきや、健康に効果大の「お茶の飲み方」のお話でした。が、前回放送後、大フィ－バ－の掛川茶だけが良い訳ではない　とも・・。お湯のみの下の沈殿したお茶の粉まで飲み干す掛川の方々の飲み方が健康の秘訣！です。番組では出てきませんでしたが、特に老化予防に効果がある茶葉の中のビタミンEは水溶性ではないので　茶葉まるごと食べることが肝要、ミルで粉にしてアイスクリ－ムやヨ－グルトのトッピングなど如何でしょうか？

　　いちにち雨ふり　春めいて　草も　私も　　－山頭火－