和泉式部ご膳（ながつき）

かの和泉式部が幼少の頃　過ごしたと云われる　嬉野市塩田町、式部が初めて当地で振舞われた｢くちなし御飯｣を中心とした献立で奇数月の第三日曜に催されているお食事会に行ってきました。
季節の身近な野菜をふんだんに使った素朴な味付けの会席膳は食生活改善協議会の皆さん方の手作りの品々・・おふくろの味満載で幸せ気分に浸ってきました。

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